麺と焚き火とコーヒーと。

府中の人気ラーメンといえばここ。

「府中 ラーメン」で検索すると必ず出てくる

中華蕎麦 ひら井、知っていますか？🍜

国分寺駅から徒歩約20分、府中駅からも徒歩25分ほどと、正直アクセスはあまり良くない場所。

それでも行列が絶えない超人気店です。

何回か通ってるけど、ここは本当に毎回並ぶ…！

お昼営業だけなのもあって、土日に行くと天気関係なくしっかり行列。

1時間は当たり前で、タイミングによっては2時間近く並ぶこともあります。

でも、それでも来ちゃう理由がちゃんとある。

ここのスープ、牛・豚・鶏だけで作られているらしくてとにかく濃厚でうんまい。

正直、最初は「重そうだな…」って思ったけど食べてみると全然くどくなくてびっくり。旨みがぎゅっと詰まってて、ガツンとくるのに後味はまろやか。

このバランスがクセになって、気づいたらまた来てる😂

そして私が一番好きなのはつけ麺！

極太麺で小麦の香りがしっかりしてて、この麺と濃厚スープの組み合わせが本当に最高…。

正直、行くとほぼ毎回つけ麺選んでます😂

※ちなみに注意点！

金曜日は「中華そばのみ」で、

つけ麺はやっていないので注意です⚠️

つけ麺目当ての人は、曜日しっかりチェックしてから行くのがおすすめ◎

何回か食べてるけど、毎回ちゃんと満足度高いし、「濃厚系食べたいな」ってときに真っ先に思い浮かぶお店のひとつ。

駅から遠いし並ぶのも大変だけど、

それでもリピートしたくなる一杯です◎

気になる方は、ぜひ一度行ってみてください！